美女学 第九回 中華料理２

＜ピーマンと豚肉の炒め物　さゆみちゃん、愛佳ちゃん＞

美女学　中華料理に使われる漢字の続きです・・・




続いては料理の名前

青椒肉絲（チンジャオロースー）


＜ピーマンと肉の細切り　舞美ちゃん、舞ちゃん＞


＜正解して喜ぶ　舞美ちゃん、舞ちゃん＞

続いては
炒鶏片（チャオジィビェン）


＜舞ちゃん　もう少し・・・＞

正解は　鶏肉の薄切り炒め

舞ちゃん正解でした。

漢字を覚えれば字を見ただけでその料理がどんなものが分かる。


＜舞美ちゃんにくっつく舞ちゃん＞


＜周さんの教え方がうまいのでよく分かったらしい　さゆみちゃん、愛佳ちゃん＞

続いていよいよ実践です。

まずは鍋振り


＜１番手は愛佳ちゃん＞


＜慎重に・・・　まあまあ＞


＜続いて　さゆみちゃん＞


＜豆がこぼれてぐだぐだに・・・＞


＜続いて最年少の舞ちゃん＞


＜大胆に振る舞ちゃん＞


＜連続に成功して　この笑顔＞


＜最後は舞美ちゃん＞


＜意外にうまい＞


＜一番うまくいって　この笑顔＞

舞美ちゃん　一番不器用なイメージだけど。料理はうまいようです。

次回はいよいよ中華包丁。

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